Спиральный тестомес ТМС-100НН-2П серии CHEF
Характеристики
Описание
- объем дежи - 100 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- max загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 10 кг;
- max загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 21 кг;
- min загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг;
- ременной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-100НН-2П составляет:
- 125 оборотов в минуту на первой скорости;
- 250 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.
-
Показать адрес
Адрес: г. Новосибирск, ул. Фабричная, 4 оф. 207Показать на карте
- пн-пт 11:00-19:00, без перерыва
Наши преимущества
- Гарантийное и постгарантийное обслуживание;
- Доставка по всей России транспортной компанией на выбор покупателя;
- Доставка по Новосибирску курьером;
- Быстрая отгрузка товара;
- Большая часть оборудования в наличии;
- Организация пусконаладочных работ (ПНР).
